フィリピン生活 フィリピン金メダルで沸く
フィリピン人選手の金メダル獲得でフィリピン国内のニュースは盛り上がった。
金メダルの報酬でも報道が相次いだ。
2021-07
フィリピン生活 
フィリピン生活 フィリピンの鉄道整備と不動産投資
フィリピンのインフラ投資は最近動き出した、今後コロナもあり首都圏以外に大きなチャンスがあると思う。
フィリピン生活 ロックダウンの予感 in マニラ :(…….
やべーガンガンに増えてきた。 また始まるかロックダウン。 相変わらず何の保証もないフィリピン、日本はもう4兆円撒いたとか？ それってフィリピンの国家予算総額の半分ですけど.... いつものパターンですな、いいかなと思わせて突き落とす。 いう...
フィリピン生活 売ってねーぞ！マニラヘンプーヤンはマニラで
マニラヘンプーヤンって流行りなの？ マニラヘンプーヤンなるものを探せと言われLazadaであれこれ探したがない。 何だかわからんが、変な名前で麻製品という。 Google検索で見る写真には確かにManilaとある Manila Henpya...
フィリピン生活 フィリピンに大地震は来るか
長い事マニラ直下の地震はないな。 先日の地震で目が覚めた人も多いと思う、比較的長く揺れた。 あまりマニラでの地震が多いと感じないが、直下での地震が長く 発生していないだけで、断層はBGCのマーケットマーケットの裏の崖が まさに西活断層である...
フィリピン生活 本日より夜間外出禁止が復活
Unified curfew hours in Metro Manira 10pm to 4am 本日7/25日から、ご好評につき再開。 いつも思うのだがどうやってコロナの患者の数をフィリピンの政府が 把握するのかわからない？PCRの判定結...
フィリピンでの商売 オンラインフードサービスの終わり
みんなやめちゃうの？ 入居するフードコートのテナントの廃業が加速！ 始まりがあれば終わりがある。みんな飽きるから仕方がない。 持ち帰りで昔から強い商品は、コロナ前からある程度の持ち帰りの売上があった商売。 パン、ピザ、寿司、ハンバーガー。寿...
フィリピン料理 フィリピン料理(1) 料理を始める前に
フィリピン料理(1)料理を始める前に理解したいのはフィリピンの賃金 東南アジアで特に食べ物のまずい国として有名なフィリピン。 スペインに長く統治され、アメリカにも統治された。アメリカは 移民の国なので料理は伝統的なものは少ないが、スペインは...
海外での調理のこつ 海外での調理のコツ(7) 売れるものを作り売る
海外での調理のコツ(7) 売れるものを作り売る 海外で日本料理店を商売にして、成功している人の多くは日本人ではない。 その国の嗜好に合わせており切り口も斬新だが、日本人には邪道と受け取られる。 しかし、その国の人には受け入れられ時には新しい...
海外での調理のこつ 海外での調理のこつ(6) 危険な食材
海外での調理のこつ(6) 危険な食材 海外の市場に行くと見た事も無い魚や野菜が市場に並び 特にアジアではその場で買った材料を調理代金を払い市場の 横に並ぶレストランで食べる場所がある。 フィリピンだとダンパと呼ばれ観光客に人気がある。 外人...
海外での調理のこつ 海外での調理のこつ(5) 海外の食材
海外での調理のこつ(5) 海外の食材 国が変われば食べるものも変わる。 基本的に四季のある国に美味しい食材が多く、気温が年中同じで あれば農家も同じ物を作り続ける。南国でしか作れないバナナや マンゴーなどは他の国より安く品種も多い、しかし他...
留学、フィリピンでの習い事 フィリピンオンライン英会話レッスンの秘訣
フィリピンオンライン英会話の秘訣 そんなものあるんかいな？ 無い無い。運、先生の気分、払う費用のが多いか少ないか。 フィリピン人講師はまず、固定すること異常に難しい、 気分で仕事内容が変わる、突然休む、もしくはいきなりスクールを やめてしま...
海外での調理のこつ 海外での調理のこつ(4) 海外通販フィリピン編
海外での調理のこつ(4) 海外通販フィリピン編 海外、特にフィリピンの通販不安がありますよね。 その不安はズバリ的中！ まさに、フィリピンスタイルで売りっぱなし。 写真と全く違う！恐ろしく安い！業者に連絡すら取れない。 これがフィリピンの通...
フィリピン移住 フィリピン移住(12)まとめ
フィリピン移住(12)まとめ 最後のまとめとして、マカテイに移住して必要と思う お店や行政機関の等の電話番号を紹介をして移住ネタを終わりにしたい。 なぜマカテイだけか？それは私はマカテイしか知らないし 他の場所に住みたいと思わないフィリピン...
フィリピン移住 フイリピン移住(11) フイリピン移住者センター
フイリピン移住(11) フイリピン移住者センター 移住というとフィリピンに日本人が行くとなるが 逆にフィリピンの人が日本に行きたいと移住ではなくても 相談される事がフィリピンに興味がある人ならあると思う。 言葉の問題で上手く教えてあげられな...