2021-10-04

写真は独活のきんぴら。 10年は食べてないな、 日本に行きたいな。 きんぴらは、ごぼう、人参、こんにゃく等の材料を油でいため 味付した料理で、精が付く料理として むかしの強い人の名前を取って料理名にしたとか。 まあ、そのような由来があるとい...