おいしい仕組み おいしい仕組み(78)そら豆の醤油漬とおひたしの違い そら豆はいろんな呼び名がある。 四月豆、五月豆、夏豆、雪割豆、 大和豆、唐豆、 などなど色々な呼び名と豆板醤や空豆醤油などの 加工品も多くあり、おいしい豆の種類だ。 春先の短い期間しか出回らない割には馴染みの多い野菜ですが 冷凍のそら豆は、... 2021.11.14 おいしい仕組み