雑談 フィリピンの選択
中国の台湾独立阻止とかは。多分、ズブズブにアメリカ側に立っている日本と韓国だけの問題に、私は思える。 上の覚書はフィリピンと米軍の基地利用に関した記事で４基地の追加の使用を認めた。これでフィリピン国内でも米軍再駐屯か？なんて話をしている人も...
雑談 
フィリピン生活 フィリピン航空
私の頭の中ではフィリピン航空はターミナル２、国を代表する航空会社だから専用ターミナルが与えられている。 ところがどっこい今は違うらしい。知らんかった！ 国際線はターミナル２ではないそうだ、フィリピン航空を使えはターミナルが、ごちゃごちゃしな...
フィリピン生活 ペソ円
表題の写真はいただきもの。 なんか海外で働くと給料が多いみたいなニュースを見るがフィリピンは？ 残念ながら薄給.... 海外で働きたい。それはいい経験だがフィリピンではどうかな？ フィリピンにお金を移す？保全出来るか？それもね...... ...
雑談 18禁喫茶店
ゴールデンウィークももうおしまい。色々な所で多くの日本人の方を見かけた。皆様お楽しみ頂けただろうか。 さてマニラ好きなら誰でも知っているカフェ。名前はLA Cafe。私は喫茶店としてのLAを見たことがないが、朝に訪れるツワモノの方に聞くと、...
雑談 暑い ：（…..
今日は暑い。 陽射しが強い。 いつもは人だらけの場所も暑すぎて人が歩いていない。 猫ちゃんも死亡。 お日様は丁度マニラの真上に来たか？お日様がマニラの真上に来たということは、熱帯収束帯が北半球入りしたのだろう。 この熱帯収束帯の移動とフィリ...
フィリピンでの商売 契約
以前のブログで書いた店舗を契約することにした。契約の内容は賃料６万ペソ、広さ110平米、保証金2か月、前家賃2ヶ月。平米あたり550ペソのお家賃。 かなりのオンボロビル、しかし予算もあるので仕方ない。屋根と全体のビルの配置が見たくて、高い位...
フィリピンでの商売 エスプレッソ圧勝
フィリピンでコーヒーをよく飲む人はフィリピンのエスプレッソばかりの品揃えにうんざりしていると思う。 苦いので私はアイスコーヒーばかり、写真のように1ショットに氷をたくさん入れて氷が溶けてから飲んでいる。 というかフィリピン人でブラックコーヒ...
フィリピンでの商売 また始めるかな？
パンデミックの影響で閉じたマカティの店だが、自宅件店舗として復活させようか？と考えている。 私は仕事で外にでている事がほとんどなので、フィリピンに移住している母の介護は元レストランのスタッフの人達にお願いしている。日本語を話せる人を選んでい...
フィリピン生活 フィリピン料理
食べ物は好みの問題。ピザだけしか食べない人もいれば、野菜だけを好む人もいる。 だけど、料理を作る事が仕事の人は、ある程度は気にしながら食べるべきだと思う。特に自分の経験の無い分野の料理であれば興味を持つべきだと思う。 しかし、仕事は金を稼ぐ...
フィリピンでの商売 老舗ホテル再開
Makatiに来られる日本人の方にもお馴染みのマカティシャングリラホテル
フィリピン生活 フィリピン大統領
空港にお客様を迎えに来て、待ち時間に携帯のニュースを見ていたら大統領が彼のチームに空港の改善を指示したとニュースが出ていた。写真はフィリピンの新聞社のもの。 改善点が多すぎてどこから始めると良いか考えるが、マニラに長く居た人には懐かしい空港...
フィリピンでの商売 フィリピンの味
フィリピンで飲食業を開業することに挑戦される日本人の再挑戦ムードが高まって来たように感じる。マーケットを見るために視察をされると思うが、国民の階層が日本より別れている国では、出店地域で商品を考えないといけない。 何時も目にする後景だが、他の...
フィリピン移住 日本の中古が人気
日本の中古品をフィリピンで販売する店をジャパンサープラスと言う。価値のある中古品ではなく、ゴミとして処分されるような商品の中でも、売れそうなものをコンテナに隙間なく詰めて送る
フィリピン移住 引っ越すかな？
私がフィリピンに来たのは2009年。その間、上の写真の場所にある家を今まで借り続けている。 大家さんはお金持ちの方で、一度しか会ったことがない。借りている間も値上げがあったのは２回だけ、今の家賃も一軒家だがコンドの１Kを借りるよりも安い。 ...
フィリピン生活 買えます。抗うつ薬、安定剤
うつ病は経験しないと辛さがわからないという。 私のように、平気でフィリピンで暮らせるタイプは問題ない？ いや、平気になったのか? フィリピンに来たことによって？ フィリピンの人と自分の状況を比較するすることでマイナス思考の悪循環から脱する？...